Burenziegenzucht Marco Marek


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Dexter

  • Bei der Dexter Rasse handelt es sich um die kleinste europäische Rinderrasse.


  • Typisch für die Rasse sind:
  • Ein kurzer breiter Kopf
  • Das Haarkleid in den Farben: schwarz, rot oder braungrau
  • Die Hörner sind hell mit dunkler Spitze
  • Der Rumpf ist breit und tief und steht auf sehr kurzen Beinen


  • Dexter Rinder gehören noch immer zu den seltenen Rassen. In den 60iger & 70iger Jahren wären Sie beinahe ausgestorben, da es Konkurrenz vom moderenen Leistungsrind bekam.


  • Züchter der sehr seltenen speziellen Hausrinder gibt es vor allem in England, den USA, Kanada, Australien, Neuseeland sowie Südafrika. In Europa sind die Züchter vor allem in Skandinavien, Holland und Deutschland anzutreffen. In der Schweiz nimmt die Zahl an Züchter langsam auch zu.


  • Die Rasse wird als Zweinutzungsrind bezeichnet, dies bedeutet Milch und Fleischproduktion. Aufgrund der Größe und dem Gewicht kann die Dexter-Rasse natürlich nicht mit den spezialisierten Mich- und Fleischrindrassen mithalten. Jedoch ist die Dexter-Rasse für Selbstversorger eine Alternative. Ein 2-jähriger Dexterbulle hat im Schnitt zwischen 150 - 175 kg Ausschlachtgewicht. Das Fleisch ist von sehr guter Qualität, es ist feinfaserig und leicht von Fettadern (mamoriert) durchsetzt. Das Fleisch hat einen vorzüglichen Geschmack.


  • Fütterung und Haltung sind für den Eintritt der Geschlechtsreife abhängig, bei einem weiblichen Rind beginnt die Geschlechtsreife mit ca. 6-10 Monaten, bei einem männlichen Rind mit ca. 9-11 Monaten. Die Dexter gehören somit zu der frühreifen Rasse. Das Erstkalbalter liegt bei ca. 2 Jahren und züchten kann man meist mehr als 14 Jahre, die Milch ist für 2-3 Kälber ausreichend. Die Trächtigkeitsdauer beträgt ca. 280 Tage. Gemäß Eintragungen eines englischen Herdebuches wurde ein Kuh 49 Jahre alt und zog 29 gesunde Kälber auf.


  • Die Wohlfühltemperatur für Dexter liegt zwischen 0-20 Grad. Zu vermeiden ist das stehen im Dauerregen oder in der Zugluft. Ein Unterstand sollte auf alle Fälle angeboten werden nur so können die Tiere Schutz vor Dauerregen, Hitze etc. finden.


  • Bei den Dextern ist weltweit bisher kein BSE-Fall zu verzeichen, dies ist auf die einfache und natürliche Haltung und Fütterung zurückzuführen.





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